Ingrédients :
- 1 boîte de maquereau au naturel
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 20%
- le jus d’un citron
- ciboulette
- poivre du moulin
Préparation de la recette
- Écraser à la fourchette dans une assiette creuse le maquereau après l’avoir égoutté.
- Y ajouter le fromage blanc, continuer de bien mélanger.
- Assaisonner avec le jus de citron, la ciboulette et le poivre du moulin.
Intérêt nutritionnel : source de protéines et oméga 3