Ingrédients pour 4 personnes :
- 50g (½ boîte) de sardines à l’huile d’olive
- 50g de fromage blanc à 3% MG
- 1 filet de citron
- Sel, poivre
Préparation de la recette :
- Égoutter les sardines, les garder entières sans enlever les arêtes (vous pouvez éventuellement enlever la queue).
- Les écraser ensuite dans un saladier avec une fourchette.
- Ajouter le fromage blanc, le citron, sel et poivre. Bien mélanger pour obtenir un mélange lisse.
