Nutrition et accompagnement du diabète en foyer de vie
Accompagner les professionnels des foyers de vie sur la nutrition et le diabète pour mieux soutenir les résidents au quotidien.
Un module de montée en compétences pour les équipes éducatives et soignantes
La Maison de la Nutrition et du Diabète propose un module dédié à l’accompagnement nutritionnel et au diabète en foyer de vie.
Ce temps d’apprentissage vise à renforcer les compétences des professionnels afin d’améliorer l’accompagnement des résidents, qu’ils soient diabétiques, pré‑diabétiques ou en situation de surpoids.
L’objectif : sécuriser les pratiques du quotidien, mieux comprendre les besoins des résidents et favoriser une approche positive de l’alimentation et de l’activité physique.
Objectifs pédagogiques
- Renforcer les connaissances sur l’alimentation et le diabète
- Accompagner les résidents dans leurs choix alimentaires au quotidien
- Ajuster les quantités, travailler la notion de plaisir alimentaire et de satiété
- Utiliser des outils ludiques (jeux pédagogiques, cartes, ateliers)
- Aborder la balance énergétique : alimentation, activité physique, prévention de la sédentarité
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Contenu du module
Objectifs spécifiques
- Comprendre le diabète et ses mécanismes
- Identifier les familles d’aliments et leurs rôles
- Accompagner les repas : quantités, équilibre, plaisir
- Intégrer l’activité physique dans l’accompagnement quotidien
- Utiliser des outils pédagogiques adaptés aux foyers de vie
- Travailler à partir de cas concrets issus du terrain
Thèmes abordés
- Diabète : physiopathologie
- Diététique : familles d’aliments
- Atelier cuisine
- Les traitements
- Activité physique et prévention de la sédentarité
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Méthodes pédagogiques
- Apports théoriques
- Cas cliniques issus du quotidien en foyer de vie
- Exercices pratiques & échanges entre participants
- Jeux de cartes pédagogiques
- Ateliers cuisine et ateliers d’activité physique adaptée
Évaluations
- Évaluation individuelle des différents temps du module
- Synthèse globale disponible à l’issue de la session
Pour qui ? Public concerné
Professionnels intervenant en foyer de vie :
- AMP
- Infirmiers
- Éducateurs
- Professionnels du secteur sanitaire et social
Pré‑requis : travailler au sein d’un foyer de vie.
Organisation
- Durée : 7 heures
- Lieu : sur site
- Groupe : 10 participants
- Coût : sur demande
- Intervenants : médecin diabétologue, diététicien(ne), éducateur(trice) sportif(ve) spécialisé(e) en activité physique adaptée
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Nos autres actions
# Manger et Cuisiner Sainement
